《メタボ日記》今日のランチ（60）徳萬殿

　火曜は４限の時間帯に昼を取ることが多いので、ついつい研究棟近辺ですませることが多いのだけど、今日は文房具を買うついでに、すずらん通りに遠征。なんとなく路地を歩いているうちに見つけたのが、徳萬殿という中華料理屋だった。ランチタイムの終了10分前だったので、店内に先客は一人だけだった。

http://gourmet.livedoor.com/restaurant/12191/

　とくになにが食いたいというのはなかったのだけど、ランチメニューに「うまにラーメン」があったので注文。5分後に出てきたラーメンを見て、餃子ライスを注文しなかったのが正解だとさとる。ボリュームがなかなか。味噌ラーメンに使うような大丼に、具がすり切り一杯状態なのだ。ただ、ザーサイが小皿に一盛り付いていたので、半ライスを頼んでもよかったかも。

　具やスープの味はよし。しょっぱくないのがいい。ただ、麺はちょっと腰が弱い感じで、もう少しぷりぷりしていたほうが好みではある。でも、質量は値段に十分見合っているとは思う。